Process engineering in plant-based products /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Chen, Hongzhang (Autor) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
New York :
Nova Science Publishers, Inc.,
[2009]
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Colección: | Environmental science, engineering and technology series.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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