Cargando…

80 dinners around the world /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Apelgren, Janne (Autor), Savill, Joanna, 1957- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Carlton, Vic. : Melbourne University Publishing, 2016.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 EBOOKCENTRAL_ocn949854299
003 OCoLC
005 20240329122006.0
006 m o d
007 cr unu---uuuuu
008 160516s2016 vra o 000 0 eng
040 |a AU@  |b eng  |e rda  |e pn  |c AU@  |d OCLCO  |d OCLCF  |d TEFOD  |d YDX  |d OCLCQ  |d N$T  |d K6U  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d EBLCP  |d MERUC  |d VLY  |d REDDC  |d UX1  |d VT2  |d DST  |d OCLCO  |d OCLCL 
019 |a 1097964137  |a 1098183971  |a 1162349762  |a 1258907917  |a 1260322194  |a 1262681753  |a 1290089858  |a 1300542564  |a 1303366936  |a 1303493307  |a 1328913064 
020 |a 9780522869514  |q (electronic bk.) 
020 |a 0522869513  |q (electronic bk.) 
020 |a 0522869505  |q (UK-Trade Paper) 
020 |a 9780522869507 
024 3 |a 9780522869507 
029 0 |a AU@  |b 000057405626 
029 1 |a AU@  |b 000065353095 
029 1 |a AU@  |b 000069393196 
029 1 |a AU@  |b 000069467634 
035 |a (OCoLC)949854299  |z (OCoLC)1097964137  |z (OCoLC)1098183971  |z (OCoLC)1162349762  |z (OCoLC)1258907917  |z (OCoLC)1260322194  |z (OCoLC)1262681753  |z (OCoLC)1290089858  |z (OCoLC)1300542564  |z (OCoLC)1303366936  |z (OCoLC)1303493307  |z (OCoLC)1328913064 
037 |a 79DB474C-A6E4-4479-8A36-FE656D47DA61  |b OverDrive, Inc.  |n http://www.overdrive.com 
042 |a anuc 
050 4 |a TX907 
082 0 4 |a 647.95  |2 23 
049 |a UAMI 
100 1 |a Apelgren, Janne,  |e author. 
245 1 0 |a 80 dinners around the world /  |c Janne Apelgren and Joanna Savill. 
246 3 |a Around the world in 80 dinners 
264 1 |a Carlton, Vic. :  |b Melbourne University Publishing,  |c 2016. 
300 |a 1 online resource 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
505 0 |a Intro; Title; Copyright; Contents; Trip Notes; AUSTRALIA; 1 Bennelong; 2 Quay; 3 Billy Kwong; 4 Sepia; 5 Attica; 6 Cumulus Inc; 7 Brae; 8 The Lake House; 9 Franklin; 10 Africola; 11 Orana; 12 Long Chim; 13 Esquire; 14 Wasabi; NEW ZEALAND; 15 Merediths; BALI; 16 Mozaic; SINGAPORE; 17 Waku Ghin; 18 Burnt Ends; HONG KONG; 19 Mott 32; 20 Hutong; JAPAN; 21 Narisawa; 22 Kagurazaka Ishikawa; 23 Sushi Shintaro; USA; 24 Kogi Truck Roja; 25 Broken Spanish; 26 Chez Panisse; 27 The French Laundry; 28 Momofuku Ko; 29 Estela; 30 Balthazar; 31 Le Bernardin; 32 Blue Hill at Stone Barns; MEXICO; 33 Quintonil 
505 8 |a 34 Pujol35 Rosetta; PERU; 36 Central; 37 La Mar; 38 Maido; SPAIN; 39 Arzak; 40 Mugaritz; 41 Etxebarri; 42 Bar Mut; 43 Gresca; 44 El Celler de Can Roca; ENGLAND; 45 The Ledbury; 46 Clove Club; 47 St John; 48 Kappacasein; 49 Taberna do Mercado; 50 Nopi; 51 The Fat Duck; SCOTLAND; 52 The Scran and Scallie Public House and Dining; FRANCE; 53 Le Jules Verne; 54 L'Astrance; 55 Le Dauphin; 56 Septime; 57 Bouillon Chartier; 58 Maison Troisgros; 59 Bras le Suquet; MONACO; 60 Restaurant Alain Ducasse; ITALY; 61 L'Arcangelo; 62 Quadri; 63 Gostner Schwaige; 64 Dal Pescatore; 65 Osteria Francescana 
505 8 |a 66 Piazza DuomoSWITZERLAND; 67 Schloss Schauenstein; DENMARK; 68 Noma; 69 Geranium; 70 Dragsholm Slot; SWEDEN; 71 Faviken Magasinet; RUSSIA; 72 White Rabbit; 73 Grand Cafe Doctor Zhivago; TURKEY; 74 Mikla; 75 Ciya Sofrasi; UAE; 76 Pierchic; INDIA; 77 Neel Kamal; SOUTH AFRICA; 78 Singita Lebombo; 79 Grande Provence; ZAMBIA; 80 The Royal Livingstone Hotel; Epilogue; Credits; Index 
590 |a ProQuest Ebook Central  |b Ebook Central Academic Complete 
650 0 |a Restaurants  |v Guidebooks. 
650 0 |a Voyages and travels. 
650 2 |a Restaurants 
650 6 |a Restaurants  |v Guides. 
650 6 |a Voyages. 
650 7 |a journeys.  |2 aat 
650 7 |a restaurants.  |2 aat 
650 7 |a Restaurants  |2 fast 
650 7 |a Voyages and travels  |2 fast 
653 |a Australian 
655 7 |a Guidebooks  |2 fast 
700 1 |a Savill, Joanna,  |d 1957-  |e author. 
758 |i has work:  |a 80 dinners around the world (Text)  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PCGKD6cFjyd7KfdpVJ8cJTb  |4 https://id.oclc.org/worldcat/ontology/hasWork 
776 0 8 |i Print version:  |a Apelgren, Janne.  |t Around the World in 80 Dinners.  |d Melbourne : Melbourne University Publishing, ©2016  |z 9780522869507 
856 4 0 |u https://ebookcentral.uam.elogim.com/lib/uam-ebooks/detail.action?docID=5751749  |z Texto completo 
936 |a BATCHLOAD 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 2232230 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 16171998 
938 |a ProQuest Ebook Central  |b EBLB  |n EBL5751749 
994 |a 92  |b IZTAP