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|a Billard, Roland.
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|a Derrière chez moi, y'a un étang :
|b Les étangs, textes d'hier, regards d'aujourd'hui et de demain.
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|a Versailles :
|b Quæ,
|c 2010.
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|a Print version record.
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|a ""Sommaire""; ""Preface""; ""Remerciements""; ""Introduction""; ""De la cuisine du vivier au paysage dâ€?agrement""; ""La pisciculture en etang, une histoire ancienne""; ""Sans la carpe, pas dâ€?etang!""; ""Des techniques a lâ€?epreuve du temps""; ""Lâ€?assechement des etangs, une histoire de revolution""; ""La Â" conjuration contre les carpes Â" de 1793""; ""La gestion des etangs, carrefour de con its et de reglements""; ""Lâ€?etang dâ€?aujourdâ€?hui et lâ€?alimentation humaine""; ""Lâ€?etang traditionnel, encore utile en 2021?""; ""Plus de poissons dâ€?etang dans nos assiettes! ""
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|a ""Mangeons du poisson pour preserver la biodiversite """"Des fonctions nouvelles pour l�etang de demain""; ""Le poisson d�etang, un elevage durable et pedagogique""; ""L�etang traditionnel, un ecosysteme de qualite""; ""L�etang, utile aux economies des zones humides ""; ""L�etang, un lieu de vie sociale et culturelle ""; ""Des etangs pris sur le vif! ""; ""Des etangs dans le paysage rural""; ""Du plus petit au plus grand""; ""Des constructions aux quatre coins du Monde""; ""Des paysages de reve ou insolites""; ""Les etangs et les hommes""; ""Les etangs et l�agriculture""
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|a ""Des peches en étang""""Les etangs et leurs poissons ""; ""Les etangs d�aujourd�hui et de demain""; ""Autrefois les etangs""; ""1. Fan Li, 460 av. J.-C.""; ""2. Olivier de Serres, 1600""; ""3. a. Sieur LDB, 1717""; ""3. b. Liger L., 1749""; ""4. Pons Augustin Alletz, 1764""; ""5. Hauy R.J., 1787""; ""6. Sonnini de Manoncourt, 1802""; ""7. Bloch M.E., 1785""; ""8. Abbe Rozier J.B.F., 1793""; ""9. Berthollet, 1795""; ""10. Bossi G.A.C., 1808""; ""11. De Marivault, 1826""; ""12. a. Quinet E., 1858""; ""12. b. Quinet E., 1850""; ""13. Dabry de Thiersant P., 1872""
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|a 14. Brocchi M.P., 189115. Deniset H., 1900 -- 16. Dubel J., 1901 -- 17. Roule L., 1920 -- 18. Pellegrin J., 1929 -- 19. Chanoine Guignard, 1931 -- References citees -- Glossaire
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|a ProQuest Ebook Central
|b Ebook Central Academic Complete
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|a Ponds.
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|t Derrière chez moi, y'a un étang : Les étangs, textes d'hier, regards d'aujourd'hui et de demain.
|d Versailles : Quæ, ©2010
|z 9782759205042
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