Designing Foods : Animal Product Options in the Marketplace.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Products, Committee on Technological Options to Improve the Nutritional Attributes of Animal
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Washington : National Academies Press, 1900.
Temas:
Animal products > United States.
Nutrition.
Produits animaux > États-Unis.
Animal products
Nutrition
United States
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:""Traditional Versus Modified Products""
Descripción Física:1 online resource (384 pages)
ISBN:9780309535526
0309535522

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