Opportunities in the Nutrition and Food Sciences : Research Challenges and the Next Generation of Investigators.

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Earl, Robert O.
Otros Autores: Staff, Institute of Medicine, Thomas, Paul R.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Washington : National Academies Press, 1900.
Temas:
Nutrition > Research.
Food > Research.
Nutrition > Recherche.
Aliments > Recherche.
Food > Research
Nutrition > Research
Acceso en línea:Texto completo

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