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La normativa sull'olio d'oliva nel diritto agroalimentare italo-comunitario.
In un'epoca in cui la competizione globale spinge alla delocalizzazione produttiva, alla ricerca dell'abbattimento dei costi di produzione, l'origine di una merce assume una forte connotazione evocativa. Nella valorizzazione della qualità e della trasparenza della filiera degli oli d...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Italiano |
| Publicado: |
Torino :
G. Giappichelli Editore,
2014.
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| Colección: | Comparazione e diritto civile.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | In un'epoca in cui la competizione globale spinge alla delocalizzazione produttiva, alla ricerca dell'abbattimento dei costi di produzione, l'origine di una merce assume una forte connotazione evocativa. Nella valorizzazione della qualità e della trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini s'innesta una terminologia relativamente nuova, il ""Made in Italy"", il cui valore ha origini molto profonde e lontane. In tale prospettiva, la regolamentazione giuridica delle attività di produzione e distribuzione dell'olio vergine d'oliva, con l'entrata in vigore della legge n. 9/2013, sembra porr. |
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| Descripción Física: | 1 online resource (153 pages). |
| ISBN: | 9788892155657 8892155652 |