La cuisine française /
Extrait : "POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajo...
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | Gogué, Antoine |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Francés |
Publicado: |
[Bruxelles] :
Ligaran,
2015.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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