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Syntheses : structure des aliments et effets nutritionnels.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Fardet, Anthony; Souchon, Isabelle; Dupont, Didier
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: [Place of publication not identified] : Qu, 2013.
Colección:Collection Synthèses (Versailles, France)
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

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