The quiet revolution in staple food value chains : enter the dragon, the elephant, and the tiger /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Reardon, Tom (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Mandaluyong, Philippines : Asian Development Bank : International Food Policy Research Institute, 2012.
Temas:
Food supply > Asia.
Rice trade > Asia.
Potato industry > Asia.
Riz > Commerce > Asie.
Pomme de terre > Industrie > Asie.
Aliments > Approvisionnement > Asie.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Engineering (General)
Food supply
Potato industry
Rice trade
Asia
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (311 pages) : illustrations, graphs
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789290929116
9290929111

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