I, Lobster : a crustacean odyssey /
A consideration of the lobster in history, myth, art, literature, and cuisine.
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Durham, N.H. :
University of New Hampshire Press,
©2012.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Sumario: | A consideration of the lobster in history, myth, art, literature, and cuisine. |
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Descripción Física: | 1 online resource (254 pages) : illustrations |
Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
ISBN: | 1611683238 9781611683233 |