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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires /

The Cota, territorialised food-processing cooperation partnerships, are made up of groups of SME which apply pioneering collective strategies to improve their competitiveness by using the region as a decisive variable. The study of some fifteen cases suggests two analysis paths. The first covers the...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Fourcade, Colette
Otros Autores: Muchnik, José, Treillon, Roland
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Versailles : Quæ, 2010.
Colección:Collection Update sciences & technologies.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • ""Table des matiÃ?res""; ""Préface""; ""Introduction Les enjeux de la réflexion : des Syal aux Cota""; ""Lâ€?approche Syal : un champ de recherche étendu""; ""Le concept Syal : un objet de recherche diversifié""; ""Chapitre 1 Syal et Cota : vers une démarche innovante""; ""Retour sur le cadrage méthodologique""; ""Le pilier théorique de la démarche""; ""Le pilier pragmatique de la démarche""; ""Conclusion""; ""Chapitre 2 Les Cota : des trajectoires organisationnelles""; ""Le cadre de lâ€?analyse""; ""Quatre formes de Cota""; ""Conclusion""
  • ""Chapitre 3 Les Cota : des stratégies de territorialisation originales""""Démarche méthodologique des scénarios stratégiques""; ""Trois scénarios stratégiques Cota""; ""Construction des scénarios : un processus émergent""; ""Conclusion""; ""Chapitre 4 Construire et coconstruire les Cota""; ""Une démarche processuelle à dérouler""; ""Des configurations organisationnelles à concevoir""; ""Des stratégies de développement à coélaborer""; ""Conclusion""; ""Conclusion Des Cota aux Syal : répondre à la turbulence de lâ€?environnement?""
  • ""Apports théoriques : lâ€?analyse des proximités""""Apports pragmatiques : les stratégies de transformation""; ""Références bibliographiques""