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Au plus près de l'assiette : pérenniser les circuits courts alimentaires /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autores Corporativos: | , |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Dijon : Versailles :
Educagri Éditions ; Éditions Quæ,
©2012.
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| Colección: | Sciences en partage.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Ptie 1. Qualifier la relation entre producteur et consommateur
- ptie 2. Maîtriser l'organisation des circuits courts
- ptie 3. Gouverner les circuits courts dans les territoires.