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L'ombrine ocellée, Sciaenops ocellatus : biologie, pêche, aquaculture et marché /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Versailles :
Éditions Quæ,
2011.
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| Colección: | Savoir faire (Versailles, France)
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- ""Sommaire""; ""Préface""; ""Remerciements""; ""Introduction""; ""1
- Bases biologiques""; ""Présentation de l�esp�ce""; ""Cycle de vie dans le milieu naturel""; ""Préférences environnementales""; ""Reproduction dans le milieu naturel""; ""Alimentation et croissance dans le milieu naturel""; ""Bases génétiques de l�esp�ce""; ""2
- Pêche, aquaculture et marché""; ""Historique des pêches commerciales""; ""Pêche récréative aux �tats-Unis""; ""Production aquacole""; ""Marché de l�ombrine""; ""Approche technico-économique de la production aquacole""
- ""3
- Reproduction en captivité et génétique""""Description des stades de maturation sexuelle""; ""Maturation des reproducteurs""; ""Obtention des pontes""; ""Fécondation artificielle""; ""Génétique""; ""4
- Production de juvéniles""; ""Incubation des Å?ufs""; ""Technique dâ€?élevage larvaire extensive en eau verte""; ""Technique dâ€?élevage larvaire intensive en eau claire""; ""Sevrage""; ""Culture des proies et des algues""; ""Pré-grossissement""; ""5
- Grossissement, gestion sanitaire et qualité de la chair""; ""Grossissement""; ""Qualité de la chair et transformation""
- ""Gestion sanitaire du cheptel et pathologies en élevage""""Conclusion""; ""Références bibliographiques""; ""Glossaire""; ""Sigles & acronymes""; ""Structures de développement de l'UAOM impliquées dans l'élevage de l'ombrine ocellée en outre-mer""