Cargando…
Hester se Brood.
Hester se Brood, in Afrikaans, is set in a small town in the Little Karoo, where Hester van der Walt bakes bread in a woodfired oven for the local market in MacGregor. The book is inhabited by the spirit of the poets C. Louis Leipoldt and Martin Versfeld, as Hester van der Walt has the same deep roo...
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Afrikaans |
| Publicado: |
Oxford :
Modjaji Books,
2009.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Front Cover; Title Page; Copyright Page; Inhoud; Resepte; 1. Op soek na die perfekte ciabatta; 2. Ode aan die bakoond; 3. Die stoker; 4. Hout en vuur; 5. Die bakker se toerusting; 6. Broodnodig: bestanddele en tegniek; 7. Die klassieke baguette; 8. Suurdesem: die moeder van alle brood; 9. Veelgraan-suurdesembrood; 10. Rogbrood; 11. Kitkes en ander heilige brood; 12. Markdag: Brood as ruilmiddel; 13. Terme wat in hierdie boek gebruik word; 14. Indeks; 15. Bronnelys; Back Cover.