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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2010 /

- Avant-propos et Remerciements - Les Perspectives en bref - Vue d'ensemble - Volatilité des prix et transmission des prix - Macroéconomie et hypothèses sur l'action des pouvoirs publics - Les biocarburants - Céréales - Oléagineux et produits oléagineux - Sucre - Viande - Produits l...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores Corporativos: Organisation for Economic Co-operation and Development, Food and Agriculture Organization of the United Nations
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Francés
Publicado: Paris : OECD Publishing, ©2010.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Intro
  • Avant-propos
  • Remerciements
  • Table des matières
  • Sigles et abréviations
  • Les Perspectives en bref
  • Chapitre 1. Vue d'ensemble
  • Introduction
  • Le cadre
  • Encadré 1.1. Principales hypothèses sous-jacentes
  • Graphique 1.1. Tendances macroéconomiques
  • Les marchés mondiaux en bref
  • Les prix resteront fixés à un niveau plus élevé
  • Graphique 1.2. Prix nominaux des denrées de base supérieurs aux niveaux moyens de la précédente décennie mais inférieurs à ceux de 2007/08
  • Graphique 1.3. Les prix, en termes réels, de la plupart des produits de base resteront supérieurs aux niveaux de la dernière décennie
  • Les marchés des produits agricoles de plus en plus portés par les pays en développement
  • Tableau 1.1. Taux de croissance annuelle de la production et de la consommation (taux de croissance des moindres carrés) 2010-2019
  • Graphique 1.4. Changement dans la production de produits végétaux et de produits animaux (variation en pourcentage à l'horizon 2019 par rapport à la moyenne observée en 2007-09)
  • Production agricole par pays et par région
  • Graphique 1.5. Production agricole nette dans quelques pays sélectionnés (indice 2004-06 = 100)
  • Graphique 1.6. Production agricole nette par région (indice 2004-06 = 100)
  • Graphique 1.7. Production agricole nette dans le monde et par groupe économique (indice 2004-06 = 100)
  • Graphique 1.8. Production agricole nette par groupe économique (variation en pourcentage)
  • Tendances de la consommation
  • Graphique 1.9. Changements dans la consommation de produits végétaux et animaux (variation en pourcentage à l'horizon 2019 par rapport à la moyenne observée en 2007-09)
  • Évolution des échanges
  • Graphique 1.10. Exportations des pays OCDE et non OCDE à l'horizon 2019 (variation en pourcentage)
  • Tendances générales des marchés des produits de base individuels
  • Les cours mondiaux des produits de base devraient demeurer élevés
  • Graphique 1.11. Évolution des importations des pays membres et non membres de l'OCDE jusqu'en 2019 (exprimée en pourcentage)
  • Graphique 1.12. Perspectives d'évolution des prix agricoles mondiaux jusqu'en 2019
  • Graphique 1.13. Perspectives d'évolution des prix mondiaux des produits de bétail jusqu'en 2019
  • Une offre abondante maintiendra la pression sur les prix des céréales
  • Resserrement de l'équilibre des marchés du riz
  • Les prix élevés et la forte demande en huiles végétales dynamisent les marchés mondiaux des oléagineux
  • Malgré une hausse de la production, la croissance continue de la demande soutient les prix du sucre
  • Les politiques en matière d'obligations légales sous-tendent la demande et font augmenter les prix des biocarburants
  • Les tendances des prix et des marchés de la viande sont aiguillées par les évolutions observées dans les pays non membres de l'OCDE