Saturated Fats : Metabolism, Disease Risks, and Public Awareness /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Langella, Joseph P.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: New York : Nova Science Publishers, ©2012.
Colección:Nutrition and diet research progress series.
Temas:
Fat > Metabolism.
Fat > Physiological effect.
Lipids in nutrition.
Dietary Fats > metabolism
Dietary Fats > adverse effects
Graisse (Physiologie) > Métabolisme.
Graisse (Physiologie) > Effets physiologiques.
Lipides dans l'alimentation.
MEDICAL > Nutrition.
Fat > Metabolism
Fat > Physiological effect
Lipids in nutrition
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource (xii, 213 pages) : illustrations (some color)
Bibliografía:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781620810736
1620810735

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