Cargando…

Building a housewife's paradise : gender, politics, and American grocery stores in the twentieth century /

In an examination of the history of food distribution in the United States, Deutsch demonstrates the important roles that gender, business, class, and the state played in the evolution of American grocery stores. She argues that the supermarket, that icon of postwar American life, emerged not from s...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Deutsch, Tracey
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Chapel Hill : University of North Carolina Press, ©2010.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 EBOOKCENTRAL_ocn658203588
003 OCoLC
005 20240329122006.0
006 m o d
007 cr cnu---unuuu
008 100826s2010 ncua ob 001 0 eng d
010 |z  2009039274 
040 |a N$T  |b eng  |e pn  |c N$T  |d YDXCP  |d IUL  |d OCLCQ  |d MHW  |d E7B  |d OCLCQ  |d REDDC  |d OCLCQ  |d EBLCP  |d OCLCQ  |d JSTOR  |d FVL  |d DEBSZ  |d P4I  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d NLGGC  |d OCLCQ  |d IDEBK  |d OCLCQ  |d AZK  |d P@U  |d AGLDB  |d OCLCQ  |d MOR  |d PIFAG  |d ZCU  |d OCLCQ  |d MERUC  |d OCLCQ  |d WY@  |d U3W  |d LUE  |d OCLCF  |d STF  |d WRM  |d VTS  |d NRAMU  |d EZ9  |d ICG  |d AU@  |d OCLCQ  |d REC  |d DKC  |d OCLCQ  |d M8D  |d OCLCQ  |d UKCRE  |d BOL  |d AJS  |d BIBBD  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d TEFOD  |d VLY  |d HQD  |d INARC  |d OCLCO  |d OCLCL  |d OCLCQ  |d OCLCL 
015 |a GBB053710.  |2 bnb 
015 |a GBB053710  |2 bnb 
016 7 |z 015536258  |2 Uk 
016 7 |z 015536258.  |2 Uk 
019 |a 658157681  |a 704418339  |a 722742433  |a 725975686  |a 738398806  |a 744475918  |a 748606583  |a 954489857  |a 961674947  |a 962616993  |a 966845902  |a 988443979  |a 992063008  |a 1037904550  |a 1038647476  |a 1045509642  |a 1058193033  |a 1114409706  |a 1119604364  |a 1153490102  |a 1319190695 
020 |a 9780807898345  |q (electronic bk.) 
020 |a 0807898341  |q (electronic bk.) 
020 |a 9781469604121  |q (electronic bk.) 
020 |a 1469604124  |q (electronic bk.) 
020 |z 9780807833278  |q (cloth ;  |q alk. paper) 
020 |z 0807833274  |q (cloth ;  |q alk. paper) 
029 1 |a AU@  |b 000053301124 
029 1 |a DEBBG  |b BV042960331 
029 1 |a DEBBG  |b BV044146252 
029 1 |a DEBSZ  |b 396414583 
029 1 |a DEBSZ  |b 423782673 
029 1 |a NZ1  |b 13649020 
029 1 |a AU@  |b 000058013123 
035 |a (OCoLC)658203588  |z (OCoLC)658157681  |z (OCoLC)704418339  |z (OCoLC)722742433  |z (OCoLC)725975686  |z (OCoLC)738398806  |z (OCoLC)744475918  |z (OCoLC)748606583  |z (OCoLC)954489857  |z (OCoLC)961674947  |z (OCoLC)962616993  |z (OCoLC)966845902  |z (OCoLC)988443979  |z (OCoLC)992063008  |z (OCoLC)1037904550  |z (OCoLC)1038647476  |z (OCoLC)1045509642  |z (OCoLC)1058193033  |z (OCoLC)1114409706  |z (OCoLC)1119604364  |z (OCoLC)1153490102  |z (OCoLC)1319190695 
037 |a 22573/ctt61mg3  |b JSTOR 
037 |a 62A91092-E03D-4826-AD7E-22F1DCD79F10  |b OverDrive, Inc.  |n http://www.overdrive.com 
043 |a n-us--- 
050 4 |a HF5469.23.U62  |b D48 2010eb 
072 7 |a BUS  |x 058000  |2 bisacsh 
072 7 |a BUS  |x 043000  |2 bisacsh 
072 7 |a BUS  |x 073000  |2 bisacsh 
072 7 |a SOC028000  |2 bisacsh 
072 7 |a BUS057000  |2 bisacsh 
082 0 4 |a 381/.456413009730904  |2 22 
049 |a UAMI 
100 1 |a Deutsch, Tracey. 
245 1 0 |a Building a housewife's paradise :  |b gender, politics, and American grocery stores in the twentieth century /  |c Tracey Deutsch. 
260 |a Chapel Hill :  |b University of North Carolina Press,  |c ©2010. 
300 |a 1 online resource (337 pages) :  |b illustrations 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
340 |g polychrome.  |2 rdacc  |0 http://rdaregistry.info/termList/RDAColourContent/1003 
347 |a text file  |2 rdaft  |0 http://rdaregistry.info/termList/fileType/1002 
504 |a Includes bibliographical references (pages 301-321) and index. 
505 0 |a Women and the social politics of food procurement -- Small stores, big business: the rise of chain store groceries, 1914-1933 -- The changing politics of mass consumption, 1910-1940 -- Moments of rebellion: the consumer movement and consumer cooperatives, 1930-1950 -- Grocery stores trade up: the politics of supermarkets and the making of a mass market, 1930-1945 -- Winning the home front: gender and grocery stores during World War II -- Babes in consumerland: supermarkets, hardware stores, and the politics of postwar mass retail. 
520 |a In an examination of the history of food distribution in the United States, Deutsch demonstrates the important roles that gender, business, class, and the state played in the evolution of American grocery stores. She argues that the supermarket, that icon of postwar American life, emerged not from straightforward consumer desire for low prices and convenience, but through government regulations, women customers' demands, and retailers' concerns with financial success and control of the "shop floor." 
588 0 |a Print version record. 
590 |a ProQuest Ebook Central  |b Ebook Central Academic Complete 
590 |a eBooks on EBSCOhost  |b EBSCO eBook Subscription Academic Collection - Worldwide 
650 0 |a Supermarkets  |z United States  |x History  |y 20th century. 
650 0 |a Grocery trade  |x Social aspects  |z United States  |x History  |y 20th century. 
650 0 |a Grocery shopping  |x Social aspects  |z United States  |x History  |y 20th century. 
650 0 |a Women consumers  |z United States  |x History  |y 20th century. 
650 6 |a Aliments  |x Achat  |x Aspect social  |z États-Unis  |x Histoire  |y 20e siècle. 
650 6 |a Consommatrices  |z États-Unis  |x Histoire  |y 20e siècle. 
650 7 |a BUSINESS & ECONOMICS  |x Sales & Selling  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a BUSINESS & ECONOMICS  |x Marketing  |x General.  |2 bisacsh 
650 7 |a BUSINESS & ECONOMICS  |x Commerce.  |2 bisacsh 
650 7 |a SOCIAL SCIENCE  |x Women's Studies.  |2 bisacsh 
650 7 |a Supermarkets  |2 fast 
650 7 |a Women consumers  |2 fast 
651 7 |a United States  |2 fast  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PBJtxgQXMWqmjMjjwXRHgrq 
648 7 |a 1900-1999  |2 fast 
655 7 |a History  |2 fast 
758 |i has work:  |a Building a housewife's paradise (Text)  |1 https://id.oclc.org/worldcat/entity/E39PCGfwCtBcpFGgCxFkTYrkcK  |4 https://id.oclc.org/worldcat/ontology/hasWork 
776 0 8 |i Print version:  |a Deutsch, Tracey.  |t Building a housewife's paradise.  |d Chapel Hill : University of North Carolina Press, ©2010  |z 9780807833278  |w (DLC) 2009039274  |w (OCoLC)441211747 
856 4 0 |u https://ebookcentral.uam.elogim.com/lib/uam-ebooks/detail.action?docID=565690  |z Texto completo 
938 |a BiblioBoard  |b BIBD  |n 09ebf944-7f77-45ba-b8b6-30eeb2b48a4c 
938 |a ProQuest Ebook Central  |b EBLB  |n EBL565690 
938 |a ebrary  |b EBRY  |n ebr10405073 
938 |a EBSCOhost  |b EBSC  |n 330154 
938 |a ProQuest MyiLibrary Digital eBook Collection  |b IDEB  |n cis24204340 
938 |a Project MUSE  |b MUSE  |n muse48669 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 3401996 
938 |a YBP Library Services  |b YANK  |n 11821554 
938 |a Internet Archive  |b INAR  |n buildinghousewif0000deut 
994 |a 92  |b IZTAP