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La obesidad en la pobreza : Un nuevo reto para la salud pública.

La publicación analiza las características propias que tiene en esos países el proceso mundial de transición nutricional relacionado, a su vez con los procesos de transición demografíca y epidemiológica. En ese contexto, el incremento de la obesidad y del exceso de pso que se observa en la re...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Peña, Manuel
Otros Autores: Bacallao, Jorge
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Washington : Pan American Health Organization, 2000.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo