La función del envase en la conservación de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Povea Garcerant, Ismael (Autor)
Otros Autores: López Molinello, Alfredo (contributor agent of text.)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá, Colombia : ECOE Ediciones : Ediciones Unisalle, [2015]
Edición:Primera edición.
Temas:
Food containers.
Food > Preservation.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource. : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789587711509
9587711505

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