(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /
Clasificación: | Libro Electrónico |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
Editorial UOC,
[2019]
Barcelona : [2020] |
Edición: | Primera edición digital. |
Colección: | Manuales (Editorial UOC) ;
645. Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
MARC
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