(Re)pensando los retos alimentarios desde las ciencias sociales : contextos de precarización, respuestas y actuaciones /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Llobet, Marta (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, [2019]
Barcelona : [2020]
Edición:Primera edición digital.
Colección:Manuales (Editorial UOC) ; 645.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Temas:
Food supply > Spain.
Global Financial Crisis, 2008-2009 > Social aspects > Spain.
Global Financial Crisis, 2008-2009 > Economic aspects > Spain.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Descripción Física:1 online resource.
ISBN:9788491805755
8491805753
9788491805762
8491805761

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