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Diccionario de vozes culinarias /

Includes entries for over 9000 culinary terms and a recipe for each letter of the alphabet.

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Moreno Blanco, Lácydes (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá : Universidad Externado de Colombia, [2008]
Edición:Primera edición.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Includes entries for over 9000 culinary terms and a recipe for each letter of the alphabet.
Descripción Física:1 online resource.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9789587109504
9587109503
9789587105599
9587105591