Alimentación e identidades en el nuevo reino de Granada, siglos XVI y XVII /

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Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Saldarriaga, Gregorio, 1973- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, [2011]
Colección:Colección Textos de ciencias humanas.
Temas:
Food habits > Colombia > History.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

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