Manual de vinificación : guía práctica para la elaboración de vinos /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autores principales: | Pszczółkowski Tomaszewski, Philippo, 1949- (Autor), Ceppi de Lecco Infante, Consuelo (Autor) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Santiago, Chile :
Ediciones Universidad Católica de Chile,
Noviembre 2011.
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Edición: | Primera edición. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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