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Culturas bananeras : producción, consumo y transformaciones socioambientales /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Soluri, John (Autor)
Otros Autores: Funes Monzote, Reinaldo (author of prologue.), Randazzo, Vita (Traductor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Inglés
Publicado: Bogotá D.C. : Siglo del Hombre Editores : Universidad Nacional de Colombia, 2013.
Edición:Primera edición.
Colección:Biblioteca Sociedad y tecnociencia.
Colección Estudios sociales de tecnociencia desde América Latina
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Translation of: Banana cultures : agriculture, consumption, and environmental change in Honduras and the United States. Austin : University of Texas Press, 2005.
Descripción Física:1 online resource (396 pages) : illustrations, maps.
Bibliografía:Includes bibliographical references (pages 371-396)