|
|
|
|
LEADER |
00000nam a2200000Ii 4500 |
001 |
DIGPUVAL0958 |
003 |
NyNyDIG |
008 |
230518s2021 sp ob 001 0 spa d |
006 |
m o d |
007 |
cr ||||||||||| |
035 |
|
|
|a (OCoLC)1380643516
|
040 |
|
|
|a DGITA
|b eng
|e rda
|e pn
|c DGITA
|
020 |
|
|
|a 9788491347774
|q eBook
|
020 |
|
|
|a 9788491347781
|q eBook
|
020 |
|
|
|z 9788491347767
|
041 |
1 |
|
|a spa
|h cat
|
050 |
1 |
4 |
|a GN407k
|
100 |
1 |
|
|a Puigdomènech, Pere,
|e author.
|
240 |
1 |
0 |
|a Exploracions pel planeta menjar.
|l Spanish
|s (García Esteve)
|
245 |
1 |
0 |
|a Exploraciones por el planeta comida /
|c Pere Puigdomènech ; traducción, Iván García Esteve.
|
250 |
|
|
|a Edición digital.
|
264 |
|
1 |
|a València :
|b Publicacions de la Universitat de València,
|c 2021.
|
300 |
|
|
|a 1 online resource.
|
336 |
|
|
|a text
|b txt
|2 rdacontent
|
337 |
|
|
|a computer
|b c
|2 rdamedia
|
338 |
|
|
|a online resource
|b cr
|2 rdacarrier
|
347 |
|
|
|a text file
|2 rdaft
|
347 |
|
|
|b PDF
|
347 |
|
|
|b EPUB
|
490 |
1 |
|
|a Sin fronteras (Valencia, Spain)
|
500 |
|
|
|a "Cátedra de divulgació de la ciència"--Cover.
|
504 |
|
|
|a Includes bibliographical references and index.
|
586 |
|
|
|a Premio Europeo de Divulgación Científica Estudi General 2019.
|
588 |
0 |
|
|a Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed May 18, 2023)
|
650 |
|
0 |
|a Food industry and trade.
|
650 |
|
0 |
|a Food habits.
|
700 |
1 |
|
|a García Esteve, Iván,
|d 1976-
|e translator.
|
700 |
1 |
|
|i Translation of:
|a Puigdomènech, Pere.
|t Exploracions pel planeta menjar.
|
776 |
0 |
8 |
|i Print version:
|a Puigdomènech, Pere.
|s Exploracions pel planeta menjar. Spanish (García Esteve).
|t Exploraciones por el planeta comida.
|b .
|d València : Publicacions de la Universitat de València, 2021
|z 9788491347767
|
791 |
2 |
|
|a Digitalia (Firm),
|e distributor.
|
793 |
0 |
|
|g Digitalia eBook Collection:
|a Universitat de València
|
830 |
|
0 |
|a Sin fronteras (Valencia, Spain)
|
856 |
4 |
0 |
|u https://digitalia.uam.elogim.com/a/113406/
|z Texto completo
|
910 |
|
|
|a Premium collection: 2023
|