La química y la cocina /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
México, D.F. :
Fondo de Cultura Económica : SEP, Secretaría de Educación Pública : CONACyT, Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología,
2018.
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Edición: | Primera edición electrónica. |
Colección: | Colección "Ciencia para todos" ;
93. |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Notas: | "30 años de la ciencia para todos." |
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Descripción Física: | 1 online resource : illustrations. |
Bibliografía: | Includes bibliographical references. |
ISBN: | 9786071657350 9786071603418 |