Turismo del vino : análisis de casos internacionales /
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Otros Autores: | , , |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
Universitat Oberta de Catalunya,
2011.
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Edición: | Primera edición en lengua castellana. |
Colección: | Ars alimentaria (Editorial UOC)
Manuales (Editorial UOC) ; 190 |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Introducción. El turismo del vino: experiencias internacionales / F. Xavier Medina, Damià Serrano, Jordi Tresserras
- El turismo del vino: la lectura espacial de un binomio estratégico / Damià Serrano
- Paisaje, arquitectura y turismo: el vino como contexto / Duarte Santo, Gonçalo Sousa
- Las rutas del vino en España: estudio de la Denominación de Origen Montilla-Moriles / Genoveva Millán, Eva M. Agudo
- Viñedo de arena y turismo en el litoral landés (Aquitania, Francia) / Frédéric Duhart
- Turismo del vino y desarrollo local en la región vitivinícola de Tokaj-Hegyalja (Hungría) / F.Xavier Medina
- ¿El Líbano en una copa de vino? El turismo vinícola libanés en Londres / Elizabeth Saleh
- El tannat: turismo y vino en Uruguay / Luis Vicente Elías
- Turismo y vino en la D. O. Valle de Parras (Coahuila, México) / Sergio A. Corona.