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Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad : fundamentos para el estudio de un hecho social total /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Otros Autores: Muñoz Sánchez, Víctor Manuel, 1977- (Editor ), Pérez Flores, Antonio Manuel, 1976- (Editor ), Jordi Sánchez, Mario (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid : Dykinson, S.L., 2022.
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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245 0 0 |a Sociología de la alimentación, alimentación en sociedad :  |b fundamentos para el estudio de un hecho social total /  |c Víctor Manuel Muñoz-Sánchez, Antonio Manuel Pérez-Flores y Mario Jordi-Sánchez (coord.). 
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504 |a Includes bibliographical references. 
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650 0 |a Nutrition  |x Social aspects. 
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700 1 |a Muñoz Sánchez, Víctor Manuel,  |d 1977-  |e editor. 
700 1 |a Pérez Flores, Antonio Manuel,  |d 1976-  |e editor. 
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