MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores principales: Flores Alegría, Adrián (Autor), Chacón Camaches, Antonio (Autor), Lorca Romero, Enrique (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016.
Edición:1a edición.
Temas:
Restaurant management.
Bars (Drinking establishments) > Management.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:"Certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar (HOT092_1)".
Descripción Física:1 online resource : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9788416338405

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