Manual de nutrición clínica y dietética /
La nutrición adecuada desempeña un papel esencial en el mantenimiento de la salud. En los hospitales la prevalencia de malnutrición es, sin embargo, muy elevada. Este problema empeora la evolución de los pacientes, incrementando las complicaciones y la mortalidad. La Nutrición Clínica y Dietética in...
Autor principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid
Diaz de Santos
2018
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Edición: | Tercera edición |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Requerimientos y recomendaciones Nutricionales en la población en general
- Normas generales en el tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica
- Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas prevalentes
- Recomendaciones dietéticas para personas con patologías crónicas específicas (digestivas y renales)
- Abordaje Nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos
- Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalario e información alimentaria al ciudadano
- Valoración del estado Nutricional y concepto de desnutrición
- Indicaciones del soporte Nutricional: Medicina basada en pruebas
- Requerimientos Nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación
- Nutrición enteral: concepto, indicaciones, vías, formas de administración, material necesario y cuidados
- Gastrostomías percutáneas
- Nutrición enteral: Características de los productos, clasificación y criterios de selección
- Administración de fármacos por sonda o enterostomía conjuntamente con la nutrición enteral, interacción fármaco-nutriente
- Seguimiento y cuidados del paciente con nutrición enteral. Complicaciones asociadas. Nutrición enteral domiciliaria
- Nutrición parenteral: Enfoque práctico para su prescripción y seguimiento. Nutrición parenteral domiciliaria
- Elaboración de la nutrición parenteral y normas de adición de medicamentos
- Complicaciones de la nutrición parenteral
- Aproximación Nutricional y farmacológica al fallo intestinal