Nutriterapia, salud y longevidad: ¿qué comer para vivir más y mejor? /
El propósito de este libro es divulgar la nutriterapia, es decir, aportar información sobre: los alimentos y los mejores métodos de tratamiento y conservación; la importancia de las hormonas y enzimas en la fisiología digestiva; nutrientes esenciales; alimentos prescindibles o evitables; los que con...
Autor principal: | |
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Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid
Ediciones Díaz de Santos
2011
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- El bioplán de pensiones
- Conceptos básicos sobre nutrición y salud
- Sistema Endocrino
- El proceso de la nutrición
- Nutriterapia
- Los alimentos
- Higiene alimentaria
- Apéndice Hormonas más importantes
- Apéndice 2 Principales enzimas
- Apéndice 3 Tablas de calorías
- Apéndice 4 Plantas útiles en fitoterapia
- PLANTAS RECOMENDADAS SEGÚN LOS DISTINTOS EFECTOS SOBRE EL ORGANISMO
- Apéndice 5 Vitaminas y minerales indicados para prevenir o normalizarlas dolencias más comunes
- Apéndice 6 Composición química de los nutrientes
- Apéndice 7 El ciclo de Krebs
- Bibliografía