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El engaño de las dietas: como aprender a adelgazar. estudio y análisis de una epidemia: la obesidad /

En este libro, se pretende analizar, atendiendo a un análisis multifocal, la Obesidad, sin olvidar la historia que nos envuelve, con sus periodos de escasez alimentaria, hasta la más absoluta abundancia. No se propone la defensa de dietas milagrosas, ni similares; puesto que se aboga por una alterna...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Morón Moreno, Andrés (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: [Madrid] Ediciones Díaz de Santos 2015
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:En este libro, se pretende analizar, atendiendo a un análisis multifocal, la Obesidad, sin olvidar la historia que nos envuelve, con sus periodos de escasez alimentaria, hasta la más absoluta abundancia. No se propone la defensa de dietas milagrosas, ni similares; puesto que se aboga por una alternativa higiénico-dietética, en la cual se combine un cambio en el estilo de vida que incluya una dieta más sana y menos procesada, variada y equilibrada, y donde la alimentación no se convierta en monótona o aburrida.
Descripción Física:1 recurso en línea (xviii, 239 páginas): ilustraciones
Bibliografía:Incluye bibliografía
ISBN:9788479785840 (papel)
9788499699134 (electrónico)
Acceso:Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24