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CAPA: Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias /
El Sistema CAPA (investigación y Plan de acciones correctivas y preventivas) es un componente crítico de un sistema de gestión calidad/seguridad alimentaria efectivo y debe estar íntimamente relacionado con otros subsistemas del Sistema de Gestión. Las deficiencias relacionadas con este tema específ...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid, España
Ediciones Díaz de Santos
2023
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| Edición: | 2a. Edición |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |