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Alimentación infantil /

Frente a grandes y excelentes tratados de nutrición pediátrica, esta tercera edición totalmente revisada y actualizada de una de las pioneras y mejores obras publicadas en español sobre la alimentación infantil sigue rellenando el hueco para un manual básico sobre la alimentación del niño normal y e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Rodríguez, Manuel (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: [Madrid, España] Diaz de Santos 2022
Edición:Tercera edición
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Principios Básicos en Nutrición Infantil
  • Alimentación del Niño Sano
  • Alimentación del Niño en Algunas Situaciones Patológicas
  • Fórmulas y Técnicas Especiales de Alimentación
  • Apéndices
  • Parámetros antropométricos útiles para valorar el estado de nutrición
  • Dietas para regímenes de restricción calórica
  • Composición e indicaciones de algunos productos dietéticos de uso frecuente en Pediatría
  • Tablas de composición de alimentos