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Alimentación infantil /

Frente a grandes y excelentes tratados de nutrición pediátrica, esta tercera edición totalmente revisada y actualizada de una de las pioneras y mejores obras publicadas en español sobre la alimentación infantil sigue rellenando el hueco para un manual básico sobre la alimentación del niño normal y e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Rodríguez, Manuel (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: [Madrid, España] Diaz de Santos 2022
Edición:Tercera edición
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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100 1 |a Hernández Rodríguez, Manuel  |e autor 
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500 |a Incluye índices analítico 
504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |t Principios Básicos en Nutrición Infantil --   |t Alimentación del Niño Sano --   |t Alimentación del Niño en Algunas Situaciones Patológicas --   |t Fórmulas y Técnicas Especiales de Alimentación --   |t Apéndices --   |t Parámetros antropométricos útiles para valorar el estado de nutrición --   |t Dietas para regímenes de restricción calórica --   |t Composición e indicaciones de algunos productos dietéticos de uso frecuente en Pediatría --   |t Tablas de composición de alimentos 
506 |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 
520 1 |a Frente a grandes y excelentes tratados de nutrición pediátrica, esta tercera edición totalmente revisada y actualizada de una de las pioneras y mejores obras publicadas en español sobre la alimentación infantil sigue rellenando el hueco para un manual básico sobre la alimentación del niño normal y el tratamiento dietético de los procesos más comunes, dirigido al pediatría y al médico general. A los cambios introducidos en la anterior edición se han sumado otros para dar entrada a nuevos capítulos que han adquirido importancia en el momento actual como dos ejemplos: las consecuencias a largo plazo de la nutrición en las primeras etapas de la vida y las bases conceptuales, características e interacciones de los alimentos funcionales. 
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