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Alimentación infantil /

Frente a grandes y excelentes tratados de nutrición pediátrica, esta tercera edición totalmente revisada y actualizada de una de las pioneras y mejores obras publicadas en español sobre la alimentación infantil sigue rellenando el hueco para un manual básico sobre la alimentación del niño normal y e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Rodríguez, Manuel (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: [Madrid, España] Diaz de Santos 2022
Edición:Tercera edición
Temas:
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Sumario:Frente a grandes y excelentes tratados de nutrición pediátrica, esta tercera edición totalmente revisada y actualizada de una de las pioneras y mejores obras publicadas en español sobre la alimentación infantil sigue rellenando el hueco para un manual básico sobre la alimentación del niño normal y el tratamiento dietético de los procesos más comunes, dirigido al pediatría y al médico general. A los cambios introducidos en la anterior edición se han sumado otros para dar entrada a nuevos capítulos que han adquirido importancia en el momento actual como dos ejemplos: las consecuencias a largo plazo de la nutrición en las primeras etapas de la vida y las bases conceptuales, características e interacciones de los alimentos funcionales.
Notas:Incluye índices analítico
Descripción Física:1 recurso en línea (xiii, 542 páginas): ilustraciones
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas
ISBN:9788479785093 (papel)
9788490524350 (electrónico)
Acceso:Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24