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Técnicas vitícolas frente al cambio climático. Técnicas de manejo de la vegetación del viñedo para mitigar los efectos de las altas temperaturas y del calentamiento climático /

El objetivo de este libro es el de recoger y presentar una serie de trabajos de investigación y reflexiones, desarrollados en los últimos años, sobre las técnicas vitícolas disponibles para mitigar o contrarrestar los efectos negativos de las altas temperaturas y del calentamiento climático

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez de Toda, Fernando (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid, España Ediciones Mundi-Prensa 2019
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |t Capítulo 1. Las altas temperaturas, el calentamiento climático, la viticultura y el vino --   |t Capítulo 2. Efectos de las altas temperaturas sobre la vid, la uva y el vino --   |t Capítulo 3. Estrategias, en el establecimiento del viñedo, para mitigar los efectos de las altas temperaturas y del calentamiento climático --   |t Capítulo 4. Técnicas de manejo de la vegetación, para retrasar la maduración de la uva, basadas en mecanismos de competencia --   |t Capítulo 5. Técnicas de manejo de la vegetación, para retrasar la maduración de la uva, basadas en una meno fotosíntesis --   |t Capítulo 6. Técnicas de manejo de la vegetación, para retrasar la maduración de la uva, basadas en el forzado de una nueva brotación tardía --   |t Capítulo 7. Técnicas de protección contra los golpes de calor y basadas en reducir la temperatura de los racimos 
506 |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 
520 1 |a El objetivo de este libro es el de recoger y presentar una serie de trabajos de investigación y reflexiones, desarrollados en los últimos años, sobre las técnicas vitícolas disponibles para mitigar o contrarrestar los efectos negativos de las altas temperaturas y del calentamiento climático 
588 0 |a Versión impresa 
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