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Recolección de setas silvestres /

Los hongos contribuyen de forma importante al desarrollo y el mantenimiento de los bosques, llegando incluso, en determinadas comarcas, a tener un aprovechamiento económico de gran valor. El aumento paulatino y progresivo que hay hacia este tipo de acción o hobby puede ser debido, quizás en parte, a...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Cachinero, Francisco José (autor)
Otros Autores: Moreno Vega, Alberto (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Ediciones Mundi-Prensa 2017
Temas:
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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504 |a Incluye referencias bibliográficas 
505 0 |t 1. Micología básica --   |t 2. Recolección de hongos comestibles --   |t 3. Manipulación y transporte de las setas 
506 |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 
520 1 |a Los hongos contribuyen de forma importante al desarrollo y el mantenimiento de los bosques, llegando incluso, en determinadas comarcas, a tener un aprovechamiento económico de gran valor. El aumento paulatino y progresivo que hay hacia este tipo de acción o hobby puede ser debido, quizás en parte, a la recompensa gastronómica prestada por estos productos frescos y naturales, así como al placer que aportan los propios paseos estacionales por los distintos ecosistemas forestales de la Península Ibérica: bosques de coníferas o frondosas, matorrales mediterráneos, dehesas, pastizales, tierras agrícolas abandonadas, etc. 
588 0 |a Versión impresa 
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