El cultivo del olivo /
Esta séptima edición aparece 20 años después de la primera. Durante este tiempo las sucesivas ediciones han mantenido el criterio inicial: elaborar un libro sobre olivicultura permanentemente actualizado, que contara con la participación de expertos con los conocimientos científicos y técnicos preci...
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , , , , , , , |
Formato: | eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Córdoba, Argentina
Ediciones Mundi-Prensa
2017
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Edición: | 7a edición revisada y ampliada |
Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo 1. La olivicultura en el mundo y en España
- Capitulo 2. Botánica y morfología
- Capitulo 3. Variedades y patrones
- Capitulo 4. Métodos de multiplicación
- Capitulo 5. Fructificación y producción
- Capitulo 6. Maduración
- Capítulo 7. Clima
- Capitulo 8. Suelo
- Capitulo 9. Sistemas de plantación
- Capítulo 10. Sistemas de manejo del suelo
- Capitulo 11. Fertilización
- Capitulo 12. Riego
- Capítulo 13. Fertirrigación
- Capitulo 14. Poda
- Capitulo 15. Mecanización
- Capitulo 16. Plagas
- Capítulo 17. Enfermedades
- Capitulo 18. Elaboración del aceite de oliva virgen
- Capítulo 19. La calidad del aceite de oliva
- Capitulo 20. Elaboración de aceitunas de mesa
- Capítulo 21. Economía del aceite de oliva