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Plátanos y bananas /
Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Madrid
Ediciones Mundi-prensa
2011
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
MARC
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| 100 | 1 | |a Robinson, John C. |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Plátanos y bananas / |c John C. Robinson, Víctor Galán Saúco ; traducción de Ana Luisa González Reimers |
| 264 | 1 | |a Madrid |b Ediciones Mundi-prensa |c 2011 | |
| 264 | 4 | |c ©2011 | |
| 300 | |a 1 recurso en línea (xii, 321 páginas): |b ilustraciones | ||
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| 504 | |a Incluye referencias bibliográficas | ||
| 505 | 0 | |t Capítulo 1. Distribución e importancia -- |t Capítulo 2. Clasificación taxonómica, cultivares y mejora -- |t Capítulo 3. Características morfológicas y desarrollo de la planta -- |t Capítulo 4. Necesidades climáticas y problemas específicos relacionados con condición esmeteorológicas inadecuadas -- |t Capítulo 5. Respuestas fenológicas y fisiológicas -- |t Capítulo 6. Elección del emplazamiento de la plantación, necesidades de suelo y preparación del terreno para la plantación -- |t Capítulo 7. Establecimiento de una plantación -- |t Capítulo 8. Sistemas de cultivo y producción certificada -- |t Capítulo 9. Necesidades nutricionales -- |t Capítulo 10. Necesidades hídricas y riego -- |t Capítulo 11. Técnicas de cultivo -- |t Capítulo 12. Enfermedades -- |t Capítulo 13. Plagas -- |t Capítulo 14. Recolección y manejo de la fruta -- |t Capítulo 15. Maduración, bioquímica y usos -- |t Bibliografía | |
| 506 | |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 | ||
| 520 | 1 | |a Los plátanos de postre, llamados bananas en Latinoamérica y plátanos en Canarias, y los plátanos de cocinar son uno de los principales cultivos de los trópicos y subtrópicos que contribuyen de manera vital a la economía de numerosos países. | |
| 534 | |p Titulo original |t Bananas and plantains | ||
| 588 | 0 | |a Versión impresa | |
| 650 | 1 | 4 | |a Plátano |x Cultivo |
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| 650 | 1 | 4 | |a Plátano |x Enfermedades y plagas |
| 650 | 1 | 4 | |a Bananos |x Enfermedades y plagas |
| 700 | 1 | |a Galán Saúco, Víctor |e autor | |
| 700 | 1 | |a González Reimers, Ana Luisa |e traductor | |
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