El cultivo del manzano: variedades de sidra y mesa /

La manzana es sin duda una de las frutas de mayor interés ya que es el frutal de mayor producción a nivel mundial con 71,2 millones de toneladas en 2009 (USDA), superando incluso a la de naranjas, plátanos, uvas, etc. China es el país líder, ya que supera los 25 millones de toneladas anuales; le sig...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Coque Fuertes, Manuel (autor)
Otros Autores: Díaz Hernández, Belén (autor), García Rubio, Juan Carlos (autor)
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Madrid Ediciones Mundi-prensa 2012
Temas:
Manzano > Cultivo
Sidra > Variedades
Sidra > Cultivo
Acceso en línea:Texto completo
Tabla de Contenidos:
  • Capítulo 1. Descripción, fisiología utilización
  • Capítulo 2. Exigencias edafoclimáticas
  • Capítulo 3. Propagación y patrones
  • Capítulo 4. Variedades
  • Capítulo 6. La poda
  • Capítulo 7. Vecería y aclareo
  • Capítulo 8. El mantenimiento del suelo
  • Capítulo 9. El abonado
  • Capítulo 10. El riego
  • Capítulo 11. Fitopatología
  • Capítulo 12. Recolección
  • Capítulo 13. Conservación
  • Bibliografía

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