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LEADER |
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|a 9788484767022 (papel)
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|c 12446
|2 Identificador Ebook7-24
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4 |
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|b G215
|2 22
|
100 |
1 |
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|a García-Morales, José Luis
|e autor
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245 |
1 |
3 |
|a De residuo a recurso sostenible: el camino hacia la sostenibilidad
|n I. recursos orgánicos 3. residuos agroalimentarios /
|c José Luis García Morales [y otros siete]
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264 |
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1 |
|a Madrid
|b Ediciones Mundi-prensa
|c 2014
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264 |
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4 |
|c ©2014
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300 |
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|a 1 recurso en línea (344 páginas):
|b ilustraciones
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336 |
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|a texto
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|
337 |
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|a texto
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|2 rda/spa
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504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas
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505 |
0 |
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|t Capítulo 1. Industrias del sector agroalimentario. Generalidades --
|t Capítulo 2. Características generales de los residuos generados en el sector agroalimentario --
|t Capítulo 3. Principales subproductos y residuos del sector agroalimentario --
|t Capítulo 4. Problemática ambiental asociada al sector agroalimentario --
|t Capítulo 5. Marco legislativo. --
|t Capítulo 6. Tratamiento y valorización --
|t Capítulo 7. Estudio de casos: problemática y soluciones --
|t Bibliografía
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506 |
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|a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24
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520 |
1 |
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|a No cabe duda de que los avances tecnológicos y el bienestar social se sustentan en una gigantesca demanda de recursos naturales, cuya gestión no siempre es la adecuada, y debido a intereses egoístas o simplemente a la irresponsabilidad, se está poniendo en franco peligro el futuro de las siguientes generaciones. Mientras se produce una sobreexplotación del medio ambiente y se dilapida la energía natural en una parte del mundo, en la otra, se padece una escasez sin parangón que condena diariamente a la muerte a miles de personas.
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588 |
0 |
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|a Versión impresa
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650 |
1 |
4 |
|a Recursos orgánicos
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650 |
1 |
4 |
|a Aspectos agronómicos
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650 |
1 |
4 |
|a Aspectos medioambientales
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650 |
1 |
4 |
|a Materia orgánica
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650 |
1 |
4 |
|a Biotransformación
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700 |
1 |
|
|a Álvarez Gallego, Carlos José
|e autor
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700 |
1 |
|
|a Paredes Gil, Concepción
|e autor
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700 |
1 |
|
|a López Mosquera, Elvira
|e autor
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700 |
1 |
|
|a Fernández Morales, Francisco Jesús
|e autor
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700 |
1 |
|
|a Bustamante Muñoz, María Ángeles
|e autor
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700 |
1 |
|
|a Barrera Gómez, Raquel
|e autor
|
700 |
1 |
|
|a Seoane Labandeira, Socorro
|e autor
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856 |
4 |
0 |
|u https://ebooks724.uam.elogim.com:443/?il=12446
|z Texto completo
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