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Dietética antiaging y anticáncer /
Sin lugar a dudas, existe un mercado de "Dietas". Y como en todo mercado, nos dejamos llevar por la publicidad o por lo que nos llega en un momento determinado en que nuestra psicología está receptiva a este tema. Y en salud, no podemos dejarnos llevar por esta lotería. Hay que estar infor...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid
Diaz de Santos
2020
|
| Edición: | Segunda edición revisada y ampliada |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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| 100 | 1 | |a Muntané, María Dolores |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Dietética antiaging y anticáncer / |c María Dolores Muntané |
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| 500 | |a Incluye bibliografía y referencias | ||
| 504 | |a Incluye bibliografía y referencias | ||
| 505 | 0 | |t Introducción: nuevo enfoque sistémico de la medicina -- |t Dieta saludable: componentes y elementos imprescindibles -- |t Dietas terapéuticas: de autores diversos o basadas en sus componentes esenciales -- |t La dieta proteinada -- |t Dieta de la zona -- |t La nutrigenómica en el antiaging -- |t Oligoelementos necesarios y sus funciones -- |t Aminoácidos esenciales y sus funciones -- |t Suplementos nutricionales imprescindibles -- |t Suplementos nutricionales aconsejados siempre, temporalmente o en casos especiales -- |t Alimentos corrientes frente a alimentos ecológicos -- |t La dieta budwig -- |t Dieta antiaging -- |t Alimentos y suplementos tenidos por antiaging y anticáncer -- |t Marcadores no convencionales del cáncer -- |t Suplementación. La activación de la telomerasa comosuplemento estrella -- |t Los active foods o superalimentos -- |t Las intolerancias alimentarias como protagonistas de vida -- |t Micronutrientes que pueden ayudar en caso de tratamiento oncológico -- |t Nutrición para la mente. Dietética equilibradora y preventiva de alzhéimer -- |t La restricción calórica, el ayuno y la enzima prodigiosa -- |t La detoxificación -- |t La salud emocional y la meditación como ayuda en la prevención | |
| 506 | |a Acceso en línea, autorizado para usuarios eBooks 7-24 | ||
| 520 | 1 | |a Sin lugar a dudas, existe un mercado de "Dietas". Y como en todo mercado, nos dejamos llevar por la publicidad o por lo que nos llega en un momento determinado en que nuestra psicología está receptiva a este tema. Y en salud, no podemos dejarnos llevar por esta lotería. Hay que estar informado y saber, con cierta precisión y profundidad, a qué nos lleva cada dieta. No es lo mismo una dieta terapéutica que una dieta saludable. Una tiene fecha de caducidad y no la otra. Pero esto nos conduce a profundizar en el contenido de cada alimento y en su proceso metabólico en nuestro organismo. Y en este camino, descubrimos que no solo "somos lo que comemos", sino también y especialmente, "lo que absorbemos". Y aquí radica el protagonismo de nuestro ¿intestino. ¡Tiene intolerancias alimentarias? ¿No las tiene? ¿Necesita una suplementación? ¿Nuestro metabolismo funciona igual a los treinta que a los sesenta años? Y si no es así, ¿qué podemos hacer para frenar al máximo nuestro envejecimiento consiguiendo optimizar nuestro funcionamiento metabólico? Cuando cualquier maquinaria, como la de un coche, está bien reglada, funciona mejor y gasta menos combustible. Pues bien, consideramos la máquina humana en este sentido. Y para que esté bien reglada, ha de funcionar en homeostasis. Sin nada que chirríe. Sin nada que sobre, ni nada que falte. Y para que ello ocurra, esta máquina humana necesita el combustible adecuado. Y si el alimento que tomamos tiene unas carencias, hay que suplementarlo con oligoelementos. Es lo que nos enseña la Medicina Ortomolecular. ¿Por qué esta Medicina va a ser un privilegio de los deportistas de élite? No. Para cada uno de nosotros, no hay mejor élite que uno mismo. | |
| 588 | 0 | |a Versión impresa | |
| 650 | 1 | 4 | |a Nutrición y dietética |
| 650 | 1 | 4 | |a Metabolismo |
| 650 | 1 | 4 | |a Alimentación y nutrición |
| 650 | 1 | 4 | |a Alimentación y alimentos |
| 650 | 1 | 4 | |a Educación nutricional |
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