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Toxicología de las micotoxinas y sus efectos en avicultura comercial

La presente obra recoge más de 20 años de experiencia en investigación y en docencia en el área de la micotoxicología en general y de las micotoxinas que pueden afectar a las aves comerciales, en particular. El estudio de estos compuestos de origen fúngico, incluyendo su origen, metabolismo, mecanis...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Díaz, G. (Autor)
Formato: Desconocido
Idioma:Indeterminado
Publicado: España España 2019-05-30 09:15:00
Acceso en línea:Texto completo

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