Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
La Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional fue el primer texto legislativo que reguló de forma exclusiva las enseñanzas profesionales en España. Relaciona directamente la formación con el empleo,permitiendo las convalidaciones y equivalencias entre l...
Autor principal: | Mayordomo, T.,Marroriaga, A. (Autor) |
---|---|
Formato: | Desconocido |
Idioma: | Indeterminado |
Publicado: |
España
España
2015-03-17 10:42:00
|
Acceso en línea: | Texto completo |
Ejemplares similares
-
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : HOTR0109 /
por: Polo Hernán, David
Publicado: (2023) -
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería : UF0821 /
por: Sastre Méndez, María
Publicado: (2008) -
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería (UF0821) /
por: Polo Hernán, David
Publicado: (2013) -
Procesos básicos de pastelería y repostería
por: González, J,Rey, F.
Publicado: (2017) -
Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
por: García Company, David
Publicado: (2013)