FrutiCultura Madurez de la Fruta y Manejo Poscosecha

La fruticultura es una actividad cuya eficiencia se basa en el conocimiento botánico, fisiológico y ecológico de las plantas. Este libro trata sobre el proceso de maduración en la planta y la fisiología poscosecha, para la aplicación de la tecnologá de manejo y conservación sin deterioro de la calid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gil, G (Autor)
Formato: Desconocido
Idioma:Indeterminado
Publicado: Chile Chile 2012-03-20 00:00:00
Temas:
Fruticultura
Acceso en línea:Texto completo

MARC

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