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Operaciones básicas y servicios en bar y cafetería
El presente libro va dirigido a los alumnos que cursen los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Servicios de Re...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Indeterminado |
| Publicado: |
España
España
2016-09-15 11:37:00
|
| Acceso en línea: | Texto completo |