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LEADER |
00000 a2200000 4500 |
001 |
ALPHAC_1125899911001641 |
003 |
XX-XxUND |
008 |
s2014 xx |||||||||||| ||||und d |
020 |
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|a 9788428335713
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035 |
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|a 9788428335713
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100 |
1 |
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|a Armendáriz, J.
|e author
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245 |
1 |
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|a Procesos básicos de producción culinaria
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260 |
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|a España
|b España
|c 2014-12-20 07:55:00
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300 |
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|a 149
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520 |
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|a El Real Decreto 127/2014, de 28 de febrero, determina los nuevos títulos de la Formación Profesional Básica y sus currículos con sus referencias al Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales que se corresponden con el Nivel 1 del mismo. Para la familia profesional de Hostelería y Turismo este real decreto establece el Título Profesional Básico en Cocina y Restauración.
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754 |
1 |
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|a category
|c Ciencias Empresariales
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856 |
4 |
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|u https://alphaeditorialcloud.uam.elogim.com/reader/procesos-basicos-de-produccion-culinaria-1669899380
|z Texto completo
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