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Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease

Nitrite and Nitrate in Human Health and Disease delivers a comprehensive review of nitrite and nitrate biology, from basic biochemistry to the complex physiology and metabolism of these two naturally occurring molecules in the human body.  Well-organized and well referenced chapters cover the rich h...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Otros Autores: Kocher, AnnMarie (Editor ), Loscalzo, Joseph (Editor )
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Totowa, NJ : Humana Press : Imprint: Humana, 2011.
Edición:1st ed. 2011.
Colección:Nutrition and Health,
Temas:
Acceso en línea:Texto Completo

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